על פי נתוני "דוח תחזית פיתוח תעשיית הקפה הסינית וניתוח השקעות לשנים 2023-2028", שוק תעשיית הקפה הסינית הגיע ל-617.8 מיליארד יואן בשנת 2023. עם שינוי תפיסות התזונה הציבוריות, שוק הקפה הסיני נכנס לשלב של פיתוח מהיר, ומותגי קפה חדשים צצים בקצב מהיר יותר. הצפי הוא שתעשיית הקפה תשמור על קצב צמיחה של 27.2%, וגודל שוק הקפה הסיני יגיע לטריליון יואן בשנת 2025.
עם שיפור רמת החיים ושינוי תפיסות הצריכה, הביקוש של אנשים לקפה איכותי גובר, ויותר ויותר אנשים מתחילים לחתור לחוויית קפה ייחודית ומעודנת.
לכן, עבור יצרני קפה ותעשיית הקפה, אספקת מוצרי קפה איכותיים הפכה למטרה העיקרית לעמידה בביקוש הצרכנים ולניצחון בתחרות בשוק.
יחד עם זאת, איכות הקפה ומוצרי הקפה קשורה קשר הדוק לחומרי אריזת הקפה.
בחירת המתאיםפתרון אריזהעבור מוצרי קפה יכולים להבטיח ביעילות את טריות הקפה, ובכך לשמור ולשפר את טעם ואיכות הקפה.
בחיי היומיום שלנו אריזות קפה נפוצות עם המאפיינים הבאים לשמירה על טריות וארומה.
1.אריזת ואקום:שאיבת אבק היא דרך נפוצה לארוז פולי קפה. על ידי שאיבת האוויר משקית האריזה, ניתן להפחית את מגע החמצן, להאריך את חיי המדף של פולי הקפה, לשמור ביעילות על הארומה והטעם ולשפר את איכות הקפה.
2. מילוי חנקן (N2): חנקן הוא גז אינרטי שאינו מגיב עם חומרים אחרים. זה הופך אותו לגז אידיאלי לאריזות מזון. חנקן יכול לסייע בנטרול ובמניעת ההשפעות השליליות של חשיפה מוגזמת לחמצן, תוך שליטה ברמות החמצן במתקני אחסון, אריזה ומשלוח.
על ידי הזרקת חנקן במהלך תהליך האריזה, ניתן להפחית ביעילות את מגע החמצן ולמנוע חמצון של פולי קפה ואבקת קפה, ובכך להאריך את חיי המדף ולשמור על טריות וארומה של קפה.
3. התקנת שסתום נושם:שסתום חד-כיווני לנשימה מסיר גזים יכול להסיר ביעילות את הפחמן הדו-חמצני הנפלט מפולי קפה ואבקת קפה, תוך מניעת חדירת חמצן לשקית האריזה, ושומר על טריות פולי הקפה ואבקת הקפה. שקיות קפה עם שסתום יכולות לשמור ביעילות על הארומה והטעם ולשפר את איכות הקפה.
4. איטום אולטרסאונד: איטום אולטרסאונד משמש בעיקר לאיטום שקיות פנימיות / קפה טפטוף / שקיות קפה. בהשוואה לאיטום בחום, איטום אולטרסאונד אינו דורש חימום מוקדם. הוא מהיר, נאטם בצורה מסודרת ויפה. הוא יכול להפחית את השפעת הטמפרטורה על איכות הקפה, להבטיח את אפקט האיטום והשימור של אריזת השקית, ובכך להפחית את צריכת ניילון האריזה של קפה טפטוף.
5. ערבוב בטמפרטורה נמוכה: ערבוב בטמפרטורה נמוכה מתאים בעיקר לאריזת אבקת קפה. מכיוון שאבקת הקפה עשירה בשמן וקל להדבקה, ערבוב בטמפרטורה נמוכה יכול למנוע את דביקותה של אבקת הקפה ולהפחית ביעילות את השפעת החום הנוצר מהערבוב על אבקת הקפה, ובכך לשמור על טריות וטעם הקפה.
לסיכום, אריזות קפה איכותיות ועמידות בפני קשיים ממלאות תפקיד חשוב בשיפור איכות הקפה. כיצרנית מקצועית של שקיות אריזת קפה, PACK MIC מחויבת לספק ללקוחותיה פתרונות אריזה מלאים ואריזות הקפה הטובות ביותר.
אם אתם מעוניינים בשירותים ובמוצרי האריזה של PACK MIC, אנו מזמינים אתכם ליצור קשר עם צוות המכירות שלנו כדי ללמוד עוד על הידע והפתרונות שלנו באריזות קפה.
אנו מצפים לעבוד איתך כדי לעזור לך להעלות את יעילות ייצור הקפה שלך לרמה הבאה!
זמן פרסום: 18 ביולי 2024
