ביקורת אחת של BRCGS כוללת הערכה של עמידתו של יצרן מזון בתקן העולמי של תאימות למוניטין המותג. ארגון גוף הסמכה של צד שלישי, המאושר על ידי BRCGS, יבצע את הביקורת מדי שנה.
Intertet Certification Ltd מאשרת כי לאחר שביצעה ביקורת על היקף הפעילויות: הדפסת גרבור, למינציה (יבש וללא ממס), אשפרה ושסע וסרטי פלסטיק גמישים והמרת שקיות (PET,PE,BOPP,CPP,BOPA,AL,VMPET,VMCPP ,Kraft) למזון, טיפול ביתי וטיפול אישי פנייה ישירה ליצירת קשר.
בקטגוריות המוצרים:07-תהליכי הדפסה, -05-ייצור פלסטיק גמיש בחברת PackMic Co.,Ltd.
קוד אתר BRCGS 2056505
12 דרישות הרשומה החיוניות של BRCGS הן:
•מחויבות ההנהלה הבכירה והצהרת שיפור מתמיד.
•תוכנית בטיחות המזון – HACCP.
•ביקורות פנימיות.
•ניהול ספקי חומרי גלם ואריזות.
•פעולות תיקון ומניעתן.
•יכולת מעקב.
•פריסה, זרימת מוצרים והפרדה.
•ניקיון הבית והיגיינה.
•ניהול של אלרגנים.
•שליטה בפעולות.
•תיוג ובקרת אריזה.
•הדרכה: טיפול בחומרי גלם, הכנה, עיבוד, אזורי אריזה ואחסון.
מדוע BRCGS חשוב?
בטיחות המזון היא בעלת חשיבות קריטית בעבודה בשרשרת אספקת המזון. הסמכת BRCGS לבטיחות מזון מעניקה למותג תו מוכר בינלאומי של איכות מזון, בטיחות ואחריות.
לפי BRCGS:
•70% מהקמעונאים המובילים בעולם מקבלים או מציינים BRCGS.
•50% מ-25 היצרנים המובילים בעולם מציינים או מוסמכים ל-BRCGS.
•60% מ-10 המסעדות המובילות בעולם עם שירות מהיר מקבלים או מציינים BRCGS.
זמן פרסום: נובמבר-09-2022
